真珠貝柱

今年初めての真珠貝柱をお隣の養殖屋さんから頂き、今夜のお客さんにお出しすることが出来た、はじめてお口にした人もいて大喜びだった。

この志摩地方では真珠養殖の珠を取り出す、わずかな期間にしか食べることができない貴重な食べ物なんですよ。
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by syaro-muokami | 2010-12-12 10:11 | 地域情報
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